http://www.echizen.biz/ 越前ガニが食べられる福井の宿（旅館・ホテル・民宿）や食べ放題の日帰りツアー情報と、越前ガニの通販お取り寄せ情報。 ja Copyright 2008 Sat, 04 Dec 2010 14:22:13 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/?v=3.21-ja http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss
越前かに会席付１泊２食プラン 【宿泊：ユアーズホテル フクイ 】
　○越前かに会席メニュー（夕飯） 　 前菜　　蟹の手毬寿司・千枚蕪蟹包み・柿の白和え 　　 煮物椀　蟹真丈 　　 造り　 本日のお薦め鮮魚二種盛り 　　 焼物 焼き蟹・鮮魚の塩焼き 　　 揚げ物 蟹天ぷらと季節の野菜 　　 酢の物　せいこ蟹甲羅盛り 　　 鉢物 　 鯛かぶら蒸し・蟹あんかけ 　　 食事 蟹雑炊または蟹御飯 　 　水物　　スイーツ二点盛り 　→　詳細 その他、越前ガニが食べられるホテル →ホテル　はま屋 →越前水仙の里温泉　越前シーサイドホテル ]]> http://www.echizen.biz/2006/12/post_1.html http://www.echizen.biz/2006/12/post_1.html 越前ガニの宿 Mon, 04 Dec 2006 15:40:41 +0900
越前カニ　フルコースプラン 【宿泊：旅館うらしま】
・蟹　　かに　　カニ　御　値打ちプラン ・豪華越前カニ満腹プラン ・越前カニ　フルコースプラン ・越前カニ満腹プラン すぐ目の前は 美しく広がる越前海岸です。 　→　詳細 ]]> http://www.echizen.biz/2006/12/post_2.html http://www.echizen.biz/2006/12/post_2.html 越前ガニの宿 Mon, 04 Dec 2006 16:40:03 +0900 皇室献上級　特大越前かに1.4kg

特大サイズ　1.4kg

特別価格 32,000円 (税込33,600円)
浜ゆで（ボイル）と　活カニ（生）のいずれか選べます。
このほかの越前ガニはこちら ＜※越前ガニの解禁は11/6です＞ ]]> http://www.echizen.biz/2006/12/post_8.html http://www.echizen.biz/2006/12/post_8.html 越前ガニをお取り寄せ Thu, 07 Dec 2006 09:39:26 +0900 あわら温泉　政竜閣

百名入浴可能な大巨石風呂のある芦原温泉の温泉旅館。 越前カニ等部屋食で。 本格庭園温泉露天風呂完成！本格温泉露天風呂付き客室も誕生！貸切風呂や貸切岩盤浴も。 ]]> http://www.echizen.biz/2007/04/post_4.html http://www.echizen.biz/2007/04/post_4.html 越前ガニの宿 Mon, 02 Apr 2007 00:13:09 +0900 越前かに！ 「料理旅館 平成」は逸品の越前ガニ（活かに）を仕入れ、焼きかに、蟹のてんぷら、カニ刺身など、絶品料理でもてなしてくれます。 越前かに１杯付フルコース（【期間】2007年11月07日〜2008年02月28日 ） は…… 先付け、煮物、焼きがに、揚げ物、越前かに１パイ付、 越前そば、カニ刺し身（２名に１パイ）、蒸し物、お造り３種、 かにしゃぶ、かに雑炊、フルーツ等 料理旅館　平成の詳細
]]> http://www.echizen.biz/2007/10/post_5.html http://www.echizen.biz/2007/10/post_5.html 越前ガニの宿 Fri, 19 Oct 2007 20:44:56 +0900 越前ガニ料理は絶品です。 みちしるべ　海の幸中心の会席料理プラン [夕朝食付] 若ゑびす　　　　　　　　　　　　　　　　

近畿日本ツーリストからの予約なので、安心ですね。 　　　　　　　　　　　　　　　]]> http://www.echizen.biz/2007/10/post_6.html http://www.echizen.biz/2007/10/post_6.html 越前ガニの宿 Sat, 20 Oct 2007 20:21:24 +0900 ]]> http://www.echizen.biz/2007/11/post_7.html http://www.echizen.biz/2007/11/post_7.html 越前ガニのツアー Tue, 06 Nov 2007 09:16:45 +0900 カニにまつわる問題が出る「香住！カニ検定」。 兵庫県香美町香住区は、全国屈指の松葉ガニの水揚げ量を誇るまちだそうです。 また、近畿圏で唯一、紅ズワイガニも水揚げされます。 そんなカニのまち香住では、 カニの生態、漁法、食べ方、カニが登場する諺や昔話など、 カニに関する問題が出る、ユニークなご当地検定「香住！カニ検定」があります。 http://www.echizen.biz/2008/10/post_3.html http://www.echizen.biz/2008/10/post_3.html カニの話題 Tue, 21 Oct 2008 23:51:09 +0900 越前ガニの体は暗赤色ですが、熱を加えると赤くなります。 主に塩茹でや蒸しガニなどで食べられますが、缶詰などの原料にもなっています。 越前ガニの蟹肉は上品で甘みがあります。 また、「赤いダイヤ」とも呼ばれるメスの卵巣（内子）はとろけるようなうまみがあります。 2008年の越前がに漁の解禁日は11月７日。３月下旬までのおよそ５カ月間、越前ガニは越前海岸にある主要港に水揚げされます。
ズワイガニは越前ガニのほかに、山陰地方の日本海側の松葉ガニ、石川県の加能ガニなど、生育地によりさまざまな名前で呼ばれ、それぞれ微妙に味わいが異なるようです。 ]]> http://www.echizen.biz/2010/12/post.html http://www.echizen.biz/2010/12/post.html Sat, 04 Dec 2010 14:22:13 +0900